專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備闡述長(zhǎng)期廚房輻射

  電磁爐采用磁感應(yīng)電流（又稱渦流）加熱原理。電磁爐通過電子線路板的組件產(chǎn)生交變磁場(chǎng)。當(dāng)爐面放在含鐵炊具的底部時(shí)，炊具會(huì)發(fā)生切割和變化。磁場(chǎng)線在鍋底的金屬部分產(chǎn)生交流電（或渦流）。渦流使鍋中的鐵分子高速隨機(jī)運(yùn)動(dòng)。分子間相互碰撞、摩擦產(chǎn)生熱能，使用時(shí)會(huì)產(chǎn)生一定量的輻射。那么，電磁波在什么頻率范圍內(nèi)對(duì)人體有害呢？下面專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備廠家來普及。

  單位換算：1MHz=1000KHZ=1000000Hz

  電磁加熱運(yùn)動(dòng)的頻率為：20~25KHzIEEE（國際電氣和電子工程協(xié)會(huì)）規(guī)定的范圍：

  1.磁場(chǎng)頻率從約0.1MHz至約300MHz范圍內(nèi)，產(chǎn)生的磁場(chǎng)磁場(chǎng)強(qiáng)度超過3毫高斯，對(duì)人體有害。專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備90MHz到300MHz的磁場(chǎng)危害最大，接近0.1MHz的磁場(chǎng)危害較小。0.1MHz以下的磁場(chǎng)損壞問題，就更微不足道了。當(dāng)然，在有害范圍內(nèi)，其強(qiáng)度在3毫高斯以下，一般認(rèn)為是安全范圍。

  2.在1.4MHz到300MHz左右的頻率范圍內(nèi)產(chǎn)生的電場(chǎng)。電場(chǎng)強(qiáng)度超過1mv/m，對(duì)人體有害。強(qiáng)度越強(qiáng)，傷害越大。專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備如果強(qiáng)度相同的話，27MHz到300MHz左右的電場(chǎng)造成的破壞最大，1.4MHz以下的電場(chǎng)破壞問題也是微不足道的。而且，當(dāng)電場(chǎng)和磁場(chǎng)單獨(dú)存在時(shí)，它們不會(huì)像電磁波一樣向外輻射，只會(huì)在它們的強(qiáng)度范圍內(nèi)波動(dòng)。

  3.90MHz到300MHz的電磁波是最有害的。300MHz以上越接近12000MHz損壞越小。因此，我們知道900MHz和1800MHz這兩個(gè)頻率都在有害范圍內(nèi)。至于工業(yè)加熱電磁機(jī)芯，頻率為20-25KHz，屬于正常音頻信號(hào)（20-22kHz范圍）。專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備除了噪音對(duì)耳膜的影響外，對(duì)人體無害。

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